Savoir accueillir...

Jeudi soir dernier, je reçois un coup de fil d'un ami que je n'ai pas vu depuis longtemps. Il a besoin d'un logement sur Paris pendant quelques jours ! Pas de soucis pour moi, j'ai un canapé très confortable à lui offrir... Cet événement vient bousculer mon emploi du temps, entre la recherche de stage, les projets de groupe, le sport et mes sorties prévues ce week-end, je suis prise de court... En plus je n'ai rien dans mon frigo, je dois faire le ménage car mon appartement ressemble à Bagdad, bref, il faut que je me bouge!
Je me rends au super-marché à côté de chez moi en pensant acheter un plat préparé... Ce n'est pas du tout dans mes habitudes, mais la je n'ai vraiment pas le temps de cuisiner, et je n'ai pas envie de lui faire des pâtes, je voudrais quelque chose de plus original! Je pense à une moussaka, allez savoir pourquoi...
Je me dirige au rayon surgelé en me disant que je vais trouver une moussaka que j'aurais juste à faire cuire, pour un prix abordable... Car en plus d'un manque de temps, c'est la crise financière en ce moment! Arrivant devant les moussakas surgelés, rien ne m'attire, tout à l'air si chimique et gras! Les prix sont raisonnables pourtant : 3,59 € pour une moussaka de 3-4 parts. Mon éducation, le "savoir recevoir" et les bons plats de ma mère ressurgissent... Je ne peux pas acheter un plat préparé congelé pour un ami que je n'ai pas vu depuis de lustres! Je pivote sur moi même en 2 secondes, et me dirige d'un pas vif vers le rayon des produits frais... Aubergines, tomates, viande hachée, oignons, mozzarella... Ça y est j'ai tout ce qu'il faut! Total : 9,18 €. Trois fois plus cher que mon budget initial, 1 heure de cuisine pour concocter ce repas alors que je suis déjà super en retard...
Mais il appréciera tellement plus!